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基礎栄養学
作者
青山頼孝 / 池田彩子 / 奥村ミサヲ / 小原郁夫 / 近藤博信
出版2003-04-21
ISBN
4874921914 / 9784874921913
徹底分析管理栄養士国家試験問題集
作者
相沢好治 / 青山頼孝 / 飯樋洋二 / 遠藤みたみ / 梶敏勝
出版2003-09-20
ISBN
4263704258 / 9784263704257
徹底分析管理栄養士国家試験問題集
作者
相沢好治 / 青山頼孝 / 飯樋洋二 / 大久保みたみ / 梶敏勝
出版1996-11-20
ISBN
4263707672 / 9784263707678
食環境と健康
作者
熊谷哲 / 青山頼孝 / 江藤正義 / 岸田忠昭 / 村上光正
出版2000-12-15
ISBN
4804109005 / 9784804109008