登入選單
Google圖書搜尋
First International Sociological Conference on Par...
作者
Bengt Abrahamsson / Ben Agger / Bernard M.. Bass / Gary K. Bertsch / Peter Michael Blau / Rob Boonzajer Flaes / Francisco Castro de la Cruz / Michel Fiol / André de Paniagua / Adalberto Ríos Szalay / Peter Docherty / Bengt Stymne / William N.. Dunn / Firdus Dz̆inić / Felix R. Fitzroy / Richard Franke / Dean Frease / Otto Friedman / Bjørn Gustavsen / Richard H.. Hall / John P. Clark / Frank Alexander Heller / J.S.. Rose / Branko Horvat / Gerry Hunnius / Lars-Erik Karlsson / Walter Kendall / Bogdan Kavc̆ic̆ / Gérard Kester / Sven Kock / Roberto Massari / Serge Mallet / Radivoje Marinkovic / Alexander J.. Matejko / Lester W.. Milbrath / Dragoslav Mis̆ić / Pavao Novosel / Joop Ramondt / Menahem Rosner / Inge Perko S̆eparovic / Gerald I. Susman / Stojan T.. Tomić / P.. Van Gorcum / Lode Van Outrive / Srdjan Vrcan / Bernhard Wilpert / Augustyn Wos / Marian Brzoska
出版1972
ISBN
OCLC:1002106163
Možnosti izdelave dietetičnih topljenih sirov
作者
Bogdan Perko / Tatjana Slanovec
出版1984
ISBN
OCLC:443125866
DIETETSKI TOPLJENI SIRI.
作者
Bogdan Perko
出版1979
ISBN
OCLC:440604008
Ugotavljanje biokemijskih parametrov poznega napih...
作者
Slavica Golc-Teger / Ana Arsov / Tatjana Slanovec / Bogdan Perko
出版1987
ISBN
OCLC:442830763
Ugotavljanje biokemijskih parametrov poznega napih...
作者
Bogdan Perko / Slavica Golc-Teger / Vanja Penca-Habjan / Karmen Godič Torkar
出版1993
ISBN
OCLC:442162083
Sir mohant
作者
Bogdan Perko
出版2010
ISBN
OCLC:780560822
Vpliv kemijsko-fizikalnih parametrov na kakovost p...
作者
Bogdan Perko / Tatjana Slanovec
出版1989
ISBN
OCLC:441093081
Nanoški sir
作者
Bogdan Perko
出版2010
ISBN
OCLC:780560314
Bohinjski sir
作者
Bogdan Perko
出版2010
ISBN
OCLC:780560548
Siri - nekdaj in zdaj
作者
Stanislav Renčelj / Bogdan Perko / Janez Bogataj / Stojan Gorup
出版1995
ISBN
9612030774 / 9789612030773
Higiensko pridobivanje mleka
作者
Ana Arsov / Slavica Golc-Teger / Dušan Kastelic / France Kervina / Marko Miklič / Bogdan Perko / Irena Rogelj / Tatjana Slanovec / Bojan Šobar / Emerik Valinger
出版1986
ISBN
OCLC:441000515
Tolminc
作者
Bogdan Perko / Aljoša Trmčić / Andreja Čanžek Majhenič / Bojana Bogovič Matijašić / Irena Rogelj
出版2010
ISBN
OCLC:780939508
DIETETSKI TOPLJENI SIR.
作者
Bogdan Perko
出版1978
ISBN
OCLC:441602235
Sir Tolminc
作者
Bogdan Perko / Davorin Koren
出版2003
ISBN
OCLC:455859315
Fermentirano mleko
作者
Bogdan Perko
出版2003
ISBN
OCLC:455835588
Higijenska proizvodnja mlijeka
作者
Bojan Šobar / Bogdan Perko / Irena Rogelj / Dušan Kastelic / Marko Miklič / Stane Kavčič / Marta Čeč-Kervina
出版1996
ISBN
OCLC:440563862
Sir Mohant
作者
Bogdan Perko / Stanislav Renčelj
出版2001
ISBN
OCLC:455859556
Bovški sir
作者
Bogdan Perko / Davorin Koren
出版2003
ISBN
OCLC:455859407
PROIZVODNJA IN KVALITETA KRAVJEGA TER OVCJEGA MLEK...
作者
Slavica Golc-Teger / France Kervina / Bogdan Perko / Emerik Valinger
出版1980
ISBN
OCLC:440744790
Predelava kozjega in ovčjega mleka
作者
Irena Rogelj / Bogdan Perko
出版1996
ISBN
OCLC:438509038
Sodobne metode obdelave in vrednotenja mleka in ml...
作者
Slavica Golc-Teger / Bogdan Perko
出版1986
ISBN
OCLC:442696286
Specifikacija Nanoškega sira
作者
Bogdan Perko
出版2002
ISBN
OCLC:455859476
Beljakovine mleka kot kriterij vrednotenja kvalite...
作者
Slavica Golc-Teger / Bogdan Perko
出版1991
ISBN
OCLC:443647961
Možnosti zamenjave polifosfatov v topljenem siru
作者
Rosanda Moljk / Bogdan Perko / Božidar Žlender
出版1994
ISBN
OCLC:439646041
Kraški kozji sir
作者
Bogdan Perko
出版2010
ISBN
OCLC:780560396
Vpliv pH vrednosti med stiskanjem na senzorične la...
作者
Karmen Kiphut / Bogdan Perko / Božidar Žlender
出版1995
ISBN
OCLC:438744788
Izbor najustreznejše metode določanja kislosti sme...
作者
Bogdan Perko / Tatjana Slanovec / Velimir Sirnik
出版1975
ISBN
OCLC:440063618
Sirarstvo
作者
Bogdan Perko
出版2004
ISBN
OCLC:455836150
Proizvodnja in predelava mleka
作者
Irena Rogelj / Bogdan Perko / Pavle Jeras
出版2001*
ISBN
OCLC:449943974
Maščobnokislinska sestava kraškega ovčjega sira
作者
Rok Novak / Irena Rogelj / Alenka Levart / Bogdan Perko
出版2006
ISBN
OCLC:455864721