登入選單
Google圖書搜尋
FRENCH CHEF HANDBOOK
作者
Michel Maincent Morel / Editions BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088516 / 2857088515
主題
Cooking
DICTIONNAIRE DU RESTAURATEUR
作者
GALLIOT BERNARD / EDITIONS BPI
出版Editions BPI, 2020-08-26
ISBN
9782857088912 / 2857088914
主題
Cooking
BAC PRO SCIENCES APPLIQUEES
作者
Meige Corpet / Karine Costanzo / Catherine Ranque / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-04-01
ISBN
9782857087410 / 2857087411
主題
Education
LA CUISINE SIMPLIFIEE
作者
Gilles CHARLES / Editions BPI
出版Editions BPI, 2012-07-04
ISBN
9782857087328 / 2857087322
主題
Self-Help
Travaux Pratiques de Restaurant
作者
Thierry Boulicot / Dominique Jeuffrault / Editions BPI
出版Editions BPI, 2018-11-28
ISBN
9782857087694 / 2857087691
主題
Self-Help
LA PATISSERIE DE REFERENCE
作者
ZEIHER PIERRE PAUL / TRUCHELUT JEAN MICHEL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI, 2020-08-25
ISBN
9782857089056 / 2857089058
主題
Cooking
VINS ET AUTRES BOISSONS
作者
PAUL BRUNET / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088738 / 2857088736
主題
Cooking
CAP SERVICES HOTELLIERS
作者
JEAN FRANCOIS AUGEZ SARTRAL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857089018 / 2857089015
主題
Education
LE GENIE CULINAIRE
作者
DESPINA BLAIN / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088622 / 2857088620
主題
Education
Connaissances et techniques du bar et des cocktail...
作者
André JUTAN / Joël GUERINET / Editions BPI
出版Editions BPI, 2014-07-02
ISBN
9782857087311 / 2857087314
主題
Self-Help
CAP SERVICES HOTELIERS
作者
JEAN FRANCOIS AUGEZ SARTRAL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857089001 / 2857089007
主題
Education
CAP CONNAISSANCE DE L'ENTREPRISE
作者
CATHERINE BALANGER / JEAN FRANCOIS AUGEZ SARTRAL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088684 / 285708868X
主題
Education
LES GESTES DE PREMIERS SECOURS
作者
MAURICE DUMEIGE / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088639 / 2857088639
主題
Self-Help
CAP RESTAURANT
作者
JEAN FRANCOIS AUGEZ SARTRAL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088608 / 2857088604
主題
Education
A SU SERVICIO
作者
MICHELE COVAIN GELIOT / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088714 / 285708871X
主題
Education
LA CUISINE DE REFERENCE
作者
Michel MAINCENT-MOREL / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-01-02
ISBN
9782857087403 / 2857087403
主題
Self-Help
CAP Agent Polyvalent de Restauration
作者
Hélène BAUMERT / Claire SPANNAGEL / Eric WISNIEWSKI / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-07-02
ISBN
9782857087380 / 2857087381
主題
Study Aids
CAP PETITE ENFANCE
作者
TIPHAINE ROUGIER / MATHILDE ROUGIER / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088998 / 285708899X
主題
Education
LA CUISINE EXPLIQUEE
作者
Gilles CHARLES / Editions BPI
出版Editions BPI, 2009-07-01
ISBN
9782857087250 / 285708725X
主題
Self-Help
ENTRETIEN DU LINGE
作者
DENIAU / GOUSSE / MARTINEZ / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088523 / 2857088523
主題
Education
TP RESTAURANT
作者
FERRET CHRISTIAN / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857089032 / 2857089031
主題
Education
L'HEBERGEMENT UN METIER UN MARCHE
作者
MICHEL HARTBROT / BRUNO LEPROUST / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088691 / 2857088698
主題
Education
Le Guide économique de la Normandie
作者
Editions PTC
出版Editions PTC, 2005-12
ISBN
2350380122 / 9782350380124
L'ANGLAIS EN 10 LEÇONS
作者
ELISABETH BRIKKE / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088646 / 2857088647
主題
Education
Le vin et les vins au restaurant
作者
Paul BRUNET / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-07-01
ISBN
9782857087397 / 285708739X
主題
Self-Help
CAP CUISINE
作者
Clément VOISIN / Editions BPI
出版Editions BPI, 2018-07-24
ISBN
9782857087571 / 2857087578
主題
Education
FRENCH CHEF HANDBOOK
作者
Michel Maincent Morel / Editions BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857088516 / 2857088515
主題
Cooking
CAP Agent Polyvalent de Restauration
作者
Hélène BAUMERT / Claire SPANNAGEL / Eric WISNIEWSKI / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-07-02
ISBN
9782857087380 / 2857087381
主題
Study Aids
Le vin et les vins au restaurant
作者
Paul BRUNET / Editions BPI
出版Editions BPI, 2015-07-01
ISBN
9782857087397 / 285708739X
主題
Self-Help
CAP SERVICES HOTELIERS
作者
JEAN FRANCOIS AUGEZ SARTRAL / EDITIONS BPI
出版Editions BPI
ISBN
9782857089001 / 2857089007
主題
Education