登入選單
Google圖書搜尋
Umbi-umbian dan Pengolahannya
作者
Teti Estiasih / Widya Dwi Rukmi Putri / Elok Waziiroh
出版Universitas Brawijaya Press, 2017-01-01
ISBN
9786024321079 / 6024321074
主題
Technology & Engineering
Kimia dan Fisik Pangan
作者
Teti Estiasih / Harijono / Elok Waziiroh / Kiki Fibrianto
出版Bumi Aksara, 2022-01-13
ISBN
9786022178538 / 6022178533
主題
Social Science
Aplikasi Teknologi Inovatif pada Pengolahan Roti B...
作者
Elok Waziiroh / Erni Sofia Murtini / Sudarminto Setyo Yuwono
出版Universitas Brawijaya Press
ISBN
9786232967601 / 6232967607
主題
Technology & Engineering
Teknologi Pengolahan Tepung Terigu dan Olahannya d...
作者
Sudarminto Setyo Yuwono / Elok Waziiroh
出版Universitas Brawijaya Press, 2019-12-31
ISBN
9786024328702 / 6024328702
主題
Technology & Engineering
Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan
作者
Sudarminto Setyo Yuwono / Elok Waziiroh
出版Universitas Brawijaya Press, 2017-10-01
ISBN
9786024323172 / 6024323174
主題
Technology & Engineering
Proses Termal pada Pengolahan Pangan
作者
Elok Waziroh / Dego Yusa Ali / Nur Istianah
出版Universitas Brawijaya Press, 2017-01-01
ISBN
9786024321055 / 6024321058
主題
Technology & Engineering
Teknologi Pengolahan Tepung Terigu dan Olahannya d...
作者
Sudarminto Setyo Yuwono / Elok Waziiroh
出版Universitas Brawijaya Press, 2019-12-31
ISBN
9786024328702 / 6024328702
主題
Technology & Engineering
Aplikasi Teknologi Inovatif pada Pengolahan Roti B...
作者
Elok Waziiroh / Erni Sofia Murtini / Sudarminto Setyo Yuwono
出版Universitas Brawijaya Press
ISBN
9786232967601 / 6232967607
主題
Technology & Engineering