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Uncorked
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Princeton University Press, 2013-06-02
ISBN
9781400847808 / 140084780X
主題
Cooking
Sparkling Beverages
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Academic Press, 2025-09-01
ISBN
9780443341038 / 0443341036
主題
Technology & Engineering
Uncorked
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Princeton University Press, 2013-06-02
ISBN
9780691158723 / 069115872X
主題
Cooking
Entkorkt!
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Spektrum Akademischer Verlag, 2005-10-11
ISBN
3827416663 / 9783827416667
主題
Science
Our French-Canadian Ancestors
作者
Gérard Lebel
出版
1983
ISBN
WISC:89062394358
主題
France
Un monde de bulles - Le champagne ou la science de...
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Editions Ellipses, 2020-12-01
ISBN
9782340044333 / 2340044332
主題
Cooking
Champagne
出版
2015
ISBN
2749147859 / 9782749147857
The Physics Behind the Fizz in Champagne and Spark...
作者
Gérard Liger-Belair
出版
2012
ISBN
OCLC:785859832
主題
Champagne (Wine)
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
作者
Gérard Liger-Belair / Guillaume Polidori
出版
Odile Jacob, 2011-10-27
ISBN
9782738184078 / 2738184073
主題
Science
Effervescence !
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Editions Odile Jacob, 2006
ISBN
2738118399 / 9782738118394
Nouveau voyage au cœur d'une bulle de champagne
作者
Guillaume Polidori / Gérard Liger-Belair / Pierre Cheval
出版
Editions Odile Jacob, 2015
ISBN
2738133452 / 9782738133458
Le champagne
作者
Gérard Liger-Belair
出版
Editions Odile Jacob, 2009
ISBN
2738123538 / 9782738123534
主題
Champagne (Wine)
Champagne
作者
Gérard Liger-Belair / Dominique Demarville / Michel Onfray
出版
2015-03-05
ISBN
2749140072 / 9782749140070