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The Chemistry of Food
作者
Jan Velisek / Richard Koplik / Karel Cejpek
出版John Wiley & Sons, 2020-07-29
ISBN
9781119537540 / 1119537541
主題
Technology & Engineering
The Chemistry of Food
作者
Jan Velisek / Richard Koplik / Karel Cejpek
出版John Wiley & Sons, 2020-07-21
ISBN
9781119537656 / 1119537657
主題
Technology & Engineering
The Comprehensive Guide to Brewing
作者
Gabriela Basarová / Jan Savel / Petr Basar / Pavlína Basarová / Tomás Lejsek
出版Fachverlag Hans Carl, 2020-12-30
ISBN
9783418009247 / 3418009247
主題
Technology & Engineering
Over stofexplosies
作者
Gerard Jan Otto Zonnenberg
出版1937
ISBN
UCAL:B2636228