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The Art of Fermentation
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2012-05-14
ISBN
9781603583640 / 1603583645
主題
Cooking
Wild Fermentation
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2016
ISBN
9781603586283 / 1603586288
主題
Cooking
Sandor Katz’s Fermentation Journeys
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2021-11-09
ISBN
9781645020349 / 1645020347
主題
Cooking
Fermentation as Metaphor
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2020-10-15
ISBN
9781645020226 / 1645020223
主題
Cooking
The Revolution Will Not Be Microwaved
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2006-11-15
ISBN
9781603580175 / 1603580174
主題
Health & Fitness
Wild Fermentation
作者
Sandor Ellix Katz
出版Microcosm Publishing, 2014-11-29
ISBN
9781621069539 / 1621069532
主題
Cooking
Basic Fermentation
作者
Sandor Ellix Katz
出版DIY, 2017
ISBN
1621068722 / 9781621068723
主題
Cooking
Sandor Katz’s Fermentation Journeys
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2021-10-28
ISBN
9781645020356 / 1645020355
主題
Cooking
Fermentation as Metaphor
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2020-10-15
ISBN
9781645020219 / 1645020215
主題
Cooking
The Art of Fermentation
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2012
ISBN
9781603582865 / 160358286X
主題
Cooking
The Revolution Will Not Be Microwaved
作者
Sandor Ellix Katz
出版Chelsea Green Publishing, 2006-11-15
ISBN
9781603580175 / 1603580174
主題
Health & Fitness
El mundo de la fermentación
ISBN
8484459853 / 9788484459859
主題
Education
Pura fermentación : todo el sabor, el valor nutric...
作者
Sandor Ellix Katz
出版2012-11
ISBN
8484454576 / 9788484454571
主題
Health & Fitness
Fermentation naturelle
作者
Sandor Ellix Katz
出版Editions Eugen Ulmer, 2017-09-21
ISBN
2841389081 / 9782841389087
El arte de la fermentación
ISBN
8484455645 / 9788484455646
主題
Cooking
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration o...
作者
Sandor Katz
出版2020-04-20
ISBN
752170472X / 9787521704723
Die Kunst des Fermentierens
作者
Sandor Ellix Katz
出版2015-09-04
ISBN
3864452376 / 9783864452376
Fermentation naturelle
作者
Sandor Ellix Katz
出版2024-01-25
ISBN
237922370X / 9782379223709
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration o...
作者
Sandor Katz
出版2020-04-20
ISBN
7521704738 / 9787521704730
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualit...
作者
Sandor Ellix Katz
出版2018
ISBN
8884995035 / 9788884995032
主題
Cooking
A arte da fermentação
作者
Sandor Ellix Katz
出版2014
ISBN
8567362067 / 9788567362069
Os Segredos da Fermentação
作者
Sandor Ellix Katz
出版Leya, 2019-02-15
ISBN
9789892341705 / 9892341708
主題
Cooking
Fermentations !
作者
Sandor Ellix Katz
出版2018-10-16
ISBN
2360983180 / 9782360983186