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Guide Poilâne des mille artisans des métiers du pa...
作者
Lionel Poilâne
出版Cherche MIDI, 1998-01-01
ISBN
286274560X / 9782862745602
主題
Artisans
Guide de l'amateur de pain
作者
Lionel Poilâne
出版1981
ISBN
2221503074 / 9782221503072
主題
Bread
Supplique au Pape pour enlever la gourmandise de l...
作者
Lionel Poilâne
出版Editions Anne Carrière, 2004
ISBN
2843372941 / 9782843372940
主題
Christian ethics
El Libro del amante del pan
作者
Lionel Poilâne
出版2005
ISBN
8497160797 / 9788497160797
主題
Cooking
Pain : transformations & recettes
作者
Stéphane Lagorce / Julien Madérou / Lionel Poilâne
出版Hachette Pratique, 2010-03-17
ISBN
2012378064 / 9782012378063