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Vinegar
作者
Michael Harlan Turkell
出版Short Stack Editions, 2018-11-13
ISBN
1732020507 / 9781732020504
主題
Cooking
Science and Cooking: Physics Meets Food, From Home...
作者
Michael Brenner / Pia Sörensen / David Weitz
出版W. W. Norton & Company, 2020-10-20
ISBN
9780393634938 / 0393634930
主題
Science
Offal Good
作者
Chris Cosentino / Michael Harlan Turkell
出版Clarkson Potter, 2017-08-29
ISBN
9780770435134 / 0770435130
主題
Cooking
Acid Trip
作者
Michael Harlan Turkell
出版Abrams, 2017-08-08
ISBN
9781613129982 / 161312998X
主題
Cooking
Acid Trip: Travels in the World of Vinegar
作者
Michael Harlan Turkell
出版Harry N. Abrams, 2017-08-08
ISBN
1419724177 / 9781419724176
主題
Cooking
Acid Trip
作者
Michael Harlan Turkell
出版Abrams, 2017-08-08
ISBN
9781613129982 / 161312998X
主題
Cooking
Clinton St
作者
Lahman Dede Turkell Michael Harlan Kleinberg Neil
出版2014-06-29
ISBN
0316173568 / 9780316173568
主題
Cooking, American
Offal Good
作者
Chris Cosentino / Michael Harlan Turkell
出版Clarkson Potter, 2017-08-29
ISBN
9780770435134 / 0770435130
主題
Cooking
The New Brooklyn Cookbook
作者
Melissa Vaughan / Brendan Vaughan
出版Harper Collins, 2010-10-05
ISBN
9780062014351 / 0062014358
主題
Cooking
The Beer Pantry
作者
Adam Dulye / Michael Harlan Turkell
出版2018-03-13
ISBN
0998739987 / 9780998739984
主題
Cooking