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Panorama de l’industrie alimentaire française
出版
Ed. Techniques Ingénieur
Alimentation, sécurité et contrôles microbiologiqu...
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2007
ISBN
9782844446169 / 2844446167
主題
Food
Alimentation et processus technologiques
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2007
ISBN
9782844445599 / 2844445594
主題
Aliments
Alimentation, processus technologiques et contrôle...
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2009-08
ISBN
9782844447432 / 2844447430
主題
Aliments
Les pâtes pressées pas à pas
作者
Sébastien Roustel
出版
2023
ISBN
2956268678 / 9782956268673
主題
Pasta industry
Les pâtes molles pas à pas
作者
Sébastien Roustel
出版
2024
ISBN
2956268643 / 9782956268642
主題
Pasta industry
Alimentation, processus technologiques et contrôle...
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2009-08
ISBN
9782844447432 / 2844447430
主題
Aliments
Alimentation et processus technologiques
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2007
ISBN
9782844445599 / 2844445594
主題
Aliments
Alimentation, sécurité et contrôles microbiologiqu...
作者
Alain Branger / Marie-Madeleine Richer / Sébastien Roustel
出版
Educagri Editions, 2007
ISBN
9782844446169 / 2844446167
主題
Food
Histoire générale des voyages par Dumont D'Urville...
作者
Jules-Sébastien-César Dumont d'Urville / Alcide Dessalines d'Orbigny / Jean Baptiste Benoit Eyriès / Alfred Jacobs
出版
Cambridge University Press, 2011-11-24
ISBN
9781108039123 / 110803912X
主題
History