Google圖書搜尋

主題 : Cooking總數: gridview

Industrial Chocolate Manufacture and Use

作者	Steve T. Beckett
出版	John Wiley & Sons, 2011-09-07
ISBN	9781444357554 / 1444357557
主題	Technology & Engineering

The Physiology of Taste

作者	Jean Anthelme Brillat-Savarin
出版	Everyman's Library, 2009-10-06
ISBN	9780307269720 / 0307269728
主題	Cooking

Food and Drink in Medieval Poland

作者	Maria Dembinska
出版	University of Pennsylvania Press, 1999-08-20
ISBN	0812232240 / 9780812232240
主題	Cooking

The Invention of the Restaurant

作者	Rebecca L. Spang
出版	Harvard University Press, 2020-01-14
ISBN	9780674244016 / 067424401X
主題	History

Rainbow Green Live-Food Cuisine

作者	Gabriel Cousens, M.D. / Tree of Life Cafe Chefs
出版	North Atlantic Books, 2011-03-08
ISBN	9781583943267 / 1583943269
主題	Cooking

Curry

作者	Lizzie Collingham
出版	Oxford University Press, 2006-02-06
ISBN	9780199883813 / 0199883815
主題	History

Hot Sour Salty Sweet

作者	Jeffrey Alford / Naomi Duguid
出版	Artisan Books, 2000-10-07
ISBN	9781579651145 / 1579651143
主題	Cooking

Street Food around the World

作者	Bruce Kraig / Colleen Taylor Sen
出版	Bloomsbury Publishing USA, 2013-09-09
ISBN	9798216150268
主題	Cooking

Deliciously Ella

作者	Ella Woodward
出版	Simon and Schuster, 2015-03-03
ISBN	9781476793306 / 1476793301
主題	Cooking

The Science of Sugar Confectionery

作者	W. P. Edwards
出版	Royal Society of Chemistry, 2000
ISBN	0854045937 / 9780854045938
主題	Cooking

The Book of Tea

作者	Kakuzo Okakura
出版	The Floating Press, 2009-04-01
ISBN	9781775414933 / 1775414930
主題	Cooking

Saha

作者	Greg Malouf / Lucy Malouf
出版	Hardie Grant Publishing, 2011-09-01
ISBN	9781742732428 / 1742732429
主題	Cooking

An Omelette and a Glass of Wine

作者	Elizabeth David
出版	Penguin Books, 1986
ISBN	PSU:000013005153
主題	Cooking

Fannie Farmer 1896 Cook Book

作者	Fannie Merritt Farmer
出版	Skyhorse, 2012-02-15
ISBN	9781510720190 / 1510720197
主題	Cooking

The Third Plate

作者	Dan Barber
出版	Penguin, 2014-05-20
ISBN	9780698163751 / 0698163753
主題	Social Science

Pasta

作者	Silvano Serventi / Françoise Sabban
出版	Columbia University Press, 2002-11-06
ISBN	9780231519441 / 0231519443
主題	Cooking

Caviar

作者	Inga Saffron
出版	Broadway, 2002
ISBN	UVA:X004622336
主題	Cooking

Cravings

作者	Chrissy Teigen / Adeena Sussman
出版	Clarkson Potter, 2016-02-23
ISBN	9781101903926 / 1101903929
主題	Cooking

Sensory Evaluation Practices

作者	Herbert Stone / Rebecca N. Bleibaum / Heather A. Thomas
出版	Academic Press, 2012-08-02
ISBN	9780123820860 / 0123820863
主題	Cooking

Green Kitchen Travels

作者	David Frenkiel / Luise Vindahl
出版	Hardie Grant Books, 2014-09-15
ISBN	9781743582725 / 1743582722
主題	Cooking

Uncorked

作者	Gérard Liger-Belair
出版	Princeton University Press, 2013-06-02
ISBN	9781400847808 / 140084780X
主題	Cooking

Tastes of Byzantium

作者	Andrew Dalby
出版	Bloomsbury Publishing, 2010-06-30
ISBN	9780857717313 / 0857717316
主題	History

The Pocket Guide to Edible Wild Plants

作者	U.S. Department of the Army
出版	Simon and Schuster, 2024-04-02
ISBN	9781510779259 / 1510779256
主題	Nature

Street Foods, 1e

作者	Hinnerk von Bargen / The Culinary Institute of America (CIA)
出版	John Wiley & Sons, 2025-04-01
ISBN	9781394347780 / 1394347782
主題	Cooking

The Sourdough School

作者	Vanessa Kimbell
出版	Hachette UK, 2018-04-05
ISBN	9780857835086 / 0857835084
主題	Cooking

Becoming Vegan

作者	Brenda Davis / Vesanto Melina
出版	Book Publishing Company (TN), 2000-01-01
ISBN	9781570671036 / 1570671036
主題	Cooking

The Rituals of Dinner

作者	Margaret Visser
出版	Open Road Media, 2015-06-23
ISBN	9781504011693 / 1504011694
主題	Social Science

Thousand Recipe Chinese Cookbook

作者	Gloria Bley Miller
出版	Simon and Schuster, 1984-11
ISBN	9780671509934 / 0671509934
主題	Cooking

Canadian Whisky, Second Edition

作者	Davin de Kergommeaux
出版	Appetite by Random House, 2017-10-03
ISBN	9780147530769 / 0147530768
主題	Cooking

Cold Dishes for Hot Weather

作者	Ysaguirre / La Marca
出版	1896
ISBN	HARVARD:32044087431953
主題	Cold dishes (Cooking)