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主題 : Cooking / Methods / Professional總數: gridview
Professional Cooking, College Version
作者
Wayne Gisslen
出版John Wiley & Sons, 2010-01-19
ISBN
9780470197523 / 0470197528
主題
Cooking
Techniques of Healthy Cooking, Professional Editio...
作者
The Culinary Institute of America (CIA)
出版John Wiley & Sons, 2007-11-19
ISBN
9780470052327 / 0470052325
主題
Cooking
Professional Cooking
作者
Wayne Gisslen
出版John Wiley & Sons, 2019-02-08
ISBN
9781119585985 / 1119585988
主題
Cooking
Professional Baking
作者
Wayne Gisslen
出版John Wiley & Sons, 2021-11-23
ISBN
9781119744993 / 1119744997
主題
Cooking
Catalog. Supplement - Food and Nutrition Informati...
作者
Food and Nutrition Information and Educational Materials Center (U.S.)
出版1973
ISBN
UIUC:30112017926509
主題
Cooking
Level 2 Certificate in Professional Cookery
作者
Pam Rabone
出版Heinemann, 2007-05-30
ISBN
9780435464103 / 0435464108
主題
Business & Economics
The Fruit Matrix - the Fastest & Most Perfect Weig...
作者
B.A. Christopher
出版B.A. Christopher, 2024-12-18
主題
Cooking
Food Styling
作者
Delores Custer
出版John Wiley & Sons, 2010-05-03
ISBN
9780470080191 / 0470080191
主題
Cooking
Baking and Pastry
作者
The Culinary Institute of America (CIA)
出版John Wiley & Sons, 2015-02-25
ISBN
9780470928653 / 0470928654
主題
Cooking
Haute Cuisine
作者
Amy B. Trubek
出版University of Pennsylvania Press, 2000-12-04
ISBN
0812217764 / 9780812217766
主題
Business & Economics
The Professional Chef
作者
The Culinary Institute of America (CIA)
出版John Wiley & Sons, 2011-09-13
ISBN
9780470421352 / 0470421355
主題
Cooking
HowExpert Guide to Cooking
作者
HowExpert
出版HowExpert, 2024-10-03
ISBN
9798895730539
主題
Cooking
Professional Cooking for Canadian Chefs
作者
Wayne Gisslen / Mary Ellen Griffin / Le Cordon Bleu
出版John Wiley & Sons, 2006
ISBN
9780471663775 / 0471663778
主題
Business & Economics
Restaurant Management
作者
Nancy Loman Scanlon
出版John Wiley & Sons, 1993-06-15
ISBN
9780471284383 / 0471284386
主題
Business & Economics
Zesty Culinary Herbs
作者
None Found / AI
出版Publifye AS, 2025-01-10
ISBN
9788233943691 / 823394369X
主題
Cooking
Education & Science 2022
作者
Muslim ALANOĞLU
出版Efe Akademi Yayınları
ISBN
9786258121025 / 6258121020
主題
Cooking
Sensory Evaluation Practices
作者
Herbert Stone / Joel L. Sidel
出版Academic Press, 2004-05-05
ISBN
9780126726909 / 0126726906
主題
Cooking
Cooking Oils and Toxins
作者
Liam Brown / AI
出版Publifye AS, 2025-02-27
ISBN
9788235207982 / 8235207982
主題
Health & Fitness
Human Resources Management in the Hospitality Indu...
作者
David K. Hayes / Jack D. Ninemeier
出版John Wiley & Sons, 2009
ISBN
9780470084809 / 0470084804
主題
Business & Economics
The Butcher's Apprentice
作者
Aliza Green
出版Quarry Books, 2012-06-01
ISBN
9781610583930 / 1610583930
主題
Cooking
Seafood
作者
Barrett Williams / ChatGPT
出版Barrett Williams, 2024-06-29
主題
Cooking
Spanish Food
作者
Sophia Rodriguez / AI
出版Publifye AS, 2025-01-01
ISBN
9788233935757 / 8233935751
主題
Cooking
Nutrition for Foodservice and Culinary Professiona...
作者
Karen E. Drummond / Lisa M. Brefere
出版John Wiley & Sons, 2021-12-21
ISBN
9781119777199 / 1119777194
主題
Cooking
Kitchen Sanitizing Tips
作者
Olivia Parker / AI
出版Publifye AS, 2025-01-18
ISBN
9788233951429 / 8233951420
主題
Cooking
Slimming Solutions: The Busy Professional's Guide ...
作者
Patrick Gunn
出版Patrick Gunn, 2025-03-24
主題
Cooking
Sushi Rice Secrets
作者
Noah Garcia / AI
出版Publifye AS, 2025-01-11
ISBN
9788233944216 / 8233944211
主題
Cooking
Insect Pests of Potato
作者
Andrei Alyokhin / Charles Vincent / Philippe Giordanengo
出版Academic Press, 2012-08-08
ISBN
9780123868954 / 0123868955
主題
Cooking
Cooking to the Image
作者
Elaine Sikorski
出版John Wiley & Sons, 2012-11-06
ISBN
9781118075975 / 1118075978
主題
Cooking
Catalog. Supplement
作者
Food and Nutrition Information Center (U.S.)
出版1973
ISBN
IND:30000090123997
主題
Cooking
The Michigan Alumnus
出版UM Libraries, 1968
ISBN
UOM:39015009347942
主題
Cooking