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主題 : Cooking / Regional & Ethnic / American / Southwestern States總數: gridview
Elegant Hungarian Tortes and Homestyle Desserts fo...
作者
Ella Kovács Szabó / Eve Aino Roza Wirth
出版University of North Texas Press, 2023-12-13
ISBN
9781574419252 / 1574419250
主題
Cooking
Ethnic American Food Today
作者
Lucy M. Long
出版Rowman & Littlefield, 2015-07-17
ISBN
9781442227316 / 1442227311
主題
Cooking
Regional American Food Culture
作者
Lucy M. Long
出版Bloomsbury Publishing USA, 2009-10-13
ISBN
9780313088063 / 0313088063
主題
Cooking
The American Ethnic Cookbook For Students
作者
Mark H. Zanger
出版Bloomsbury Publishing USA, 2001-01-30
ISBN
9780313091506 / 0313091501
主題
Social Science
The Taste of American Place
作者
Barbara Gimla Shortridge / James R. Shortridge
出版Rowman & Littlefield, 1998
ISBN
0847685071 / 9780847685073
主題
Cooking
Foods and Flavors of San Antonio
作者
Gloria Chadwick
出版Pelican Publishing Company, 2009-02-09
ISBN
1455604488 / 9781455604487
主題
Cooking
American Chinese Restaurants
作者
Jenny Banh / Haiming Liu
出版Routledge, 2019-09-05
ISBN
9780429938894 / 0429938896
主題
Business & Economics
The Oxford Companion to American Food and Drink
作者
Andrew F. Smith
出版Oxford University Press, 2007-05-01
ISBN
9780199885763 / 0199885761
主題
Cooking
The New Encyclopedia of Southern Culture
作者
John T. Edge
出版UNC Press Books, 2014-02-01
ISBN
9781469616520 / 1469616521
主題
Reference
National & Regional Styles of Cookery
作者
Alan Davidson
出版Oxford Symposium, 1981-01-01
ISBN
9780907325079 / 0907325076
主題
Cookery
Selling 'em by the Sack
作者
David G. Hogan
出版NYU Press, 1997-12
ISBN
9780814735664 / 0814735665
主題
Business & Economics
The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in Ameri...
作者
Andrew Smith
出版2013-01-31
ISBN
9780199734962 / 0199734968
主題
Business & Economics
How America Eats
作者
Jennifer Jensen Wallach
出版Rowman & Littlefield, 2013
ISBN
9781442208742 / 1442208740
主題
Cooking
It's All American Food
作者
David Rosengarten
出版Hachette UK, 2009-02-28
ISBN
9780316068918 / 0316068918
主題
Cooking
The Ethnic Food Lover's Companion
作者
Eve Zibart
出版Menasha Ridge Press, 2010-02-01
ISBN
9780897327756 / 0897327756
主題
Cooking
Cooking Lessons
作者
Sherrie A. Inness
出版Rowman & Littlefield, 2001
ISBN
0742515745 / 9780742515741
主題
Cooking
The Taste for Civilization
作者
Janet A. Flammang
出版University of Illinois Press, 2009-10-06
ISBN
9780252076732 / 0252076737
主題
Cooking
Culinary Tourism
作者
Lucy M. Long
出版University Press of Kentucky, 2013-07-24
ISBN
9780813143781 / 0813143780
主題
Travel
Culinary Collection Directory
作者
Janice Daciuk / Barbara Haber
出版Louisville, KY : IACP Foundation, 1998
ISBN
IND:30000076318850
主題
Cooking
Fetching the Old Southwest
作者
James H. Justus
出版University of Missouri Press, 2004
ISBN
0826264174 / 9780826264176
主題
Cooking
Sauces
作者
James Peterson
出版Houghton Mifflin Harcourt, 2017
ISBN
9780544819825 / 0544819829
主題
Cookbooks
From Canton Restaurant to Panda Express
作者
Haiming Liu
出版Rutgers University Press, 2015-09-09
ISBN
9780813574769 / 0813574765
主題
Social Science
The Southwestern Grill
作者
Michael McLaughlin
出版Harvard Common Press, 2012-04-17
ISBN
1558321640 / 9781558321649
主題
Cooking
Eating History
作者
Andrew F. Smith
出版Columbia University Press, 2009
ISBN
0231140924 / 9780231140928
主題
Cooking
Food Cultures of the United States
作者
Bruce Kraig
出版Bloomsbury Publishing USA, 2020-01-23
ISBN
9798216085782
主題
Cooking
Second Biennial Symposium on American Culinary His...
出版2007
ISBN
UOM:39015073926498
主題
Cookery
Food and Culture
作者
Carole Counihan / Penny Van Esterik
出版Psychology Press, 1997
ISBN
0415917107 / 9780415917100
主題
Art
We Eat What?
作者
Jonathan Deutsch
出版Bloomsbury Publishing USA, 2018-05-25
ISBN
9781440841125 / 1440841128
主題
Cooking
The Oxford Handbook of Food History
作者
Jeffrey M. Pilcher
出版Oxford University Press, 2012-11-08
ISBN
9780199729937 / 019972993X
主題
Cooking
The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in Ameri...
作者
Andrew F. Smith
出版Oxford University Press, USA, 2004
ISBN
0195154371 / 9780195154375
主題
Cooking