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主題 : Cooking / Regional & Ethnic / Canadian總數: gridview

作者	Franca Iacovetta / Valerie J. Korinek / Marlene Epp
出版	University of Toronto Press, 2012-11-07
ISBN	9781442661516 / 1442661518
主題	History

What's to Eat?

作者	Nathalie Cooke
出版	McGill-Queen's Press - MQUP, 2009-09-01
ISBN	9780773577176 / 0773577173
主題	Cooking

Canadian Wine for Dummies

作者	Tony Aspler / Barbara Leslie
出版	John Wiley & Sons, 2009-08-26
ISBN	9780470676745 / 0470676744
主題	Cooking

Eat Your Way Around the World

作者	Jamie Aramini
出版	Geography Matters, 2007
ISBN	9781931397360 / 1931397368
主題	Cooking

Regional American Food Culture

作者	Lucy M. Long
出版	Bloomsbury Publishing USA, 2009-10-13
ISBN	9780313088063 / 0313088063
主題	Cooking

Ethnic American Food Today

作者	Lucy M. Long
出版	Rowman & Littlefield, 2015-07-17
ISBN	9781442227316 / 1442227311
主題	Cooking

Eating Culture

作者	Gillian Crowther
出版	University of Toronto Press, 2013-09-26
ISBN	9781442604674 / 1442604670
主題	Social Science

Baking as Biography

作者	Diane Tye
出版	McGill-Queen's Press - MQUP, 2010
ISBN	9780773580619 / 0773580611
主題	Biography & Autobiography

Canadian Culinary Imaginations

作者	Shelley Boyd / Dorothy Barenscott
出版	McGill-Queen's Press - MQUP, 2022-03-30
ISBN	9780228013785 / 022801378X
主題	Cooking

Fresh Canadian Bistro

作者	Craig Flinn
出版	Formac Publishing Company Limited, 2009-10-16
ISBN	9780887808531 / 0887808530
主題	Cooking

Professional Cooking for Canadian Chefs

作者	Wayne Gisslen / Mary Ellen Griffin / Le Cordon Bleu
出版	John Wiley & Sons, 2006
ISBN	9780471663775 / 0471663778
主題	Food service

Encyclopedia of Food and Culture: Acceptance to Fo...

作者	Solomon H. Katz / William Woys Weaver
出版	Macmillan Reference USA, 2003
ISBN	UOM:39015056159232
主題	Cooking

The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in Ameri...

作者	Andrew Smith
出版	2013-01-31
ISBN	9780199734962 / 0199734968
主題	Business & Economics

The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in Ameri...

作者	Andrew F. Smith
出版	Oxford University Press, USA, 2004
ISBN	STANFORD:36105126902977
主題	Cooking

(My Version) the Best 17Th Century Virginia, Maryl...

作者	Sharon Kaye Hunt
出版	Xlibris Corporation, 2020-02-21
ISBN	9781796088281 / 1796088285
主題	Cooking

Cooking by the Book

作者	Mary Anne Schofield
出版	Popular Press, 1989
ISBN	0879724439 / 9780879724436
主題	Cooking

Brewed in Canada

作者	Allen Winn Sneath
出版	Dundurn, 2001-10-01
ISBN	9781770701045 / 1770701044
主題	Cooking

Food Will Win the War

作者	Ian Mosby
出版	UBC Press, 2014-05-21
ISBN	9780774827638 / 0774827637
主題	History

Cross Canada Cooking

作者	Sondra Gotlieb
出版	Saanichton, B.C. : Hancock House, 1976
ISBN	UIUC:30112017893998
主題	Cookery, Canadian

We Eat What?

作者	Jonathan Deutsch
出版	Bloomsbury Publishing USA, 2018-05-25
ISBN	9798216163800
主題	Cooking

The Gourmet's Canada

作者	Sondra Gotlieb
出版	Toronto: New Press, 1972
ISBN	UVA:X000662671
主題	Cooking

WineWise

作者	Steven Kolpan / Brian H. Smith / Michael A. Weiss / The Culinary Culinary Institute of America
出版	Houghton Mifflin Harcourt, 2014
ISBN	9780544334625 / 0544334620
主題	Cooking

Encyclopedia of American Food and Drink

作者	John F. Mariani
出版	Bloomsbury Publishing USA, 2014-02-04
ISBN	9781620401613 / 1620401614
主題	Cooking

Food on the Move

作者	Sharon Hudgins
出版	Reaktion Books, 2018-10-15
ISBN	9781789140187 / 1789140188
主題	Cooking

Dough Canada

作者	Ann Murray
出版	Ann Murray, 2022-06-05
主題	Cooking

Street Food around the World

作者	Bruce Kraig / Colleen Taylor Sen Ph.D.
出版	Bloomsbury Publishing USA, 2013-09-09
ISBN	9798216150268
主題	Cooking

Food Nations

作者	Warren James Belasco / Philip Scranton
出版	Psychology Press, 2002
ISBN	0415930766 / 9780415930765
主題	Food habits

Booze

作者	Craig Heron
出版	Between The Lines, 2003
ISBN	9781896357836 / 1896357830
主題	Alcohol

The Ethnic Food Lover's Companion

作者	Eve Zibart
出版	Menasha Ridge Press, 2010-02-01
ISBN	9780897327756 / 0897327756
主題	Cooking

China to Chinatown

作者	J.A.G. Roberts
出版	Reaktion Books, 2002
ISBN	1861892276 / 9781861892270
主題	Cooking