返回Google圖書搜尋

Zmiany termiczne białek i ich wpływ na zdolność wiązania wody przez tkankę mięśniową

出版	Wydawn. Akademii Rolniczej w Poznaniu, 1990
URL	http://books.google.com.hk/books?id=-ChAHAAACAAJ&hl=&source=gbs_api