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La dieta di Galeno. L'alimentazione degli antichi romani
Mark Grant
出版
Edizioni Mediterranee
, 2005
主題
Medical / Alternative & Complementary Medicine
ISBN
8827217681
9788827217689
URL
http://books.google.com.hk/books?id=0DaSe6lwGK4C&hl=&source=gbs_api
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註釋
All'origine dei principali passi in avanti dell'antica scienza medica c'è Galeno (129-210 d.C.), che per un certo periodo fu il medico personale dell'imperatore Marco Aurelio. Fu anche uno scrittore prolifico, e tra le opere giunte sino a noi vi è inclusa quella che lui riteneva essere la guida definitiva ad una dieta salutare, basata sulla teoria dei quattro umori. Questo trattato e molti altri testi importanti sono oggi disponibili ai lettori, consentendo numerosi approfondimenti sulla dieta e la salute ai tempi dell'antica Roma. "La dieta di Galeno" costituisce una preziosa fonte di studio per i classicisti, gli storici e tutte le persone interessate alla storia del cibo.