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Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
出版Hoepli, 2018-06-01T00:00:00+02:00
主題Cooking / Beverages / Alcoholic / General
ISBN88203849579788820384951
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=0MJcDwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
註釋Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso. Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente.