登入選單
返回Google圖書搜尋
Этнические традиции национальной кухни Беларуси
Александр ГуркоЛидия БоханНаталья Бункевич
出版Litres, 2022-05-15
主題Cooking / GeneralSocial Science / Customs & Traditions
ISBN50423613759785042361371
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=1rcVEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋В очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические общности, населяющие нашу страну, в формирование национальной кухни Беларуси. Национальная культура питания рассматривается в контексте свойственных ей общественных функций: обрядовой, праздничной, повседневной. Дан подробный анализ элементов традиций питания жителей нашей страны, исповедующих христианство, иудаизм, ислам. Также представлены и основные традиции питания народов стран Азии, выходцы из которых проживают в Беларуси.Будет полезна широкому кругу читателей, интересующихся историей и современными особенностями культуры питания населения Беларуси.