登入選單
返回Google圖書搜尋
Kvantitativno določanje nekaterih kationov v različnih vrstah slovenskega piva z metodo atomske absorbcijske spektrometrije
註釋Cilj naloge je bil oceniti koncetracije različnih kationov v petih vrstah piv dveh slovenskih pivovarn. To omogoča oceno kvalitete naših piv in primerjavo s tujimi. Uporabili so mednarodno predpisane metode (kot analizno metodo so uporabili plamensko atomsko absorpcijsko spektrometrijo, kot metodi za določevanje koncetracij kationov pa metodi umeritvene krivulje in standarnega dodatka). Rezultati so pokazali, da se koncetracije kovinskih ionov v slovenskih pivih ujemajo s koncetracijami kationov v tujih pivih.