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Visibilidade da Cozinha do Cariri Paraibano
Henrique Marques
出版
Editora Dialética
, 2024-06-21
主題
Cooking / General
ISBN
6527028237
9786527028239
URL
http://books.google.com.hk/books?id=3NsPEQAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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SAMPLE
註釋
A Paraíba tem como pontos fortes em sua cultura a mistura de aromas, temperos e sabores de uma cozinha que passeia entre as delícias do litoral e os sabores tradicionais do sertão. Este trabalho de pesquisa mostra a relevância de um desses espaços, o inesquecível e único Cariri Paraibano. Terra de muitas histórias, produtores e preparos que mostram a força do povo e do seu lugar! Aproveitem e se deliciem com este trabalho!