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Almacenamiento y conservación de granos
Salvador Mena Munguía
Francisco Ceballos Cárdena
Mario Ramírez Martínez
出版
Editorial Universidad de Guadalajara
, 2020-11-09
主題
Cooking / Specific Ingredients / Rice & Grains
ISBN
6074507430
9786074507430
URL
http://books.google.com.hk/books?id=3QYIEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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SAMPLE
註釋
El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho.
