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味見したい本
木村衣有子
出版筑摩書房, 2018-12
ISBN44804355659784480435569
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=4A1fvwEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋読むだけで味わいが広がる食についての本38冊を読むエッセイ集。第1章は「少し前の食卓」。古川緑波、内田百閒、武田百合子らの食描写は?第2章は、かぼちゃから弁当まで「台所で読む」。第3章は餃子や焼肉、うなぎなど食堂らしいメニューの本が並ぶ。第4章から第7章までは、カレー、お菓子やコーヒー、最後は酒本で締める。「食の本」フルコースをご堪能あれ。