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精進料理考
吉村昇洋
出版春秋社, 2019-08
主題Reference / Yearbooks & Annuals
ISBN43931590209784393159026
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=6Mn-yAEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。