登入選單

返回Google圖書搜尋

Catalunya al paladar

Carme Gasull

出版	Cossetània Edicions, 2006
ISBN	84979108859788497910880
URL	http://books.google.com.hk/books?id=6iCL7Ir00KQC&hl=&source=gbs_api
EBook	SAMPLE

註釋

Aquest no és un llibre de rutes gastronòmiques. Aquí el punt d'atenció se centra en els aliments més atractius i representatius de les comarques de Catalunya. Els calçots, la ratafia, el xató, els vins, les tòfones, el torró, el mató... són més que productes, ja que es corresponen a una manera de viure, de gaudir... associada íntimament a la natura, l'arquitectura i les tradicions dels pobles. Carme Gasull ha fet un treball únic seleccionant els productes més emblemàtics i originals, associant-los a les comarques productores i destacant el moment idoni per assaborir-los, i els millors restaurants i punts de venda on adquirir-los i degustar-los. Ajudar-te a descobrir les millors ofertes de productes de Catalunya i gaudir-ne al seu entorn és el principal objectiu d'aquest llibre.