登入選單

返回Google圖書搜尋

Praktična navodila za pitanje prašičev, namenjenih za predelavo v pršut

Urška TomažinMartin ŠkrlepKlavdija PoklukarMarjeta Čandek-Potokar

出版	Kmetijski inštitut Slovenije, 2020
ISBN	96169983829789616998383
URL	http://books.google.com.hk/books?id=6uGdzQEACAAJ&hl=&source=gbs_api

註釋

Prašiče, ki so namenjeni za predelavo v pršut, je potrebno še posebej skrbno izbrati in jih tudi ustrezno hraniti, da je meso dovolj kakovostno za predelavo v pršut.