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aspects fondamentaux et pratiques
出版Organisation des nations unis pour l'alimentation et l'agriculture, 2010
主題Technology & Engineering / Fisheries & Aquaculture
ISBN92520600659789252060062
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=7og-YgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋Ce document a �t� voulu pour fournir une introduction de base aux probl�mes de sant� publique qui peuvent �tre li�s � la consommation de coquillages et pour fournir des conseils � l'industrie conchylicole en mati�re de planification, de construction et de fonctionnement d'un centre de purification ainsi que des syst�mes qui lui sont li�s. Il s'adresse principalement aux nouveaux acteurs de ce secteur et � ceux qui ne disposent encore que d'une exp�rience limit�e dans ce domaine, ainsi qu'aux sp�cialistes des p�ches et aux fonctionnaires de la sant� publique qui s'occupent de l'industrie conchylicole. Il rev�t une importance particuli�re pour les pays en d�veloppement.