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なぜ、いつも彼らのレストランは予約が取れないのか?
福島直樹石川勉
出版マガジンハウス, 2011-11-25
ISBN48387235989784838723591
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=840zAZsam-oC&hl=&source=gbs_api
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註釋「おいしいだけじゃ流行らない、気分がいいから流行るんです」。予約が取れない超人気店のオーナー&シェフが語り尽くした、いい店、食材、パン、スウィーツ...とっておきの“ウマい話”。