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Le couple produit/territoire : régulation ago-antagoniste entre projet individuel et projet collectif
註釋Intro -- Page de titre -- Page de Copyright -- Photographie de couveriure : Françoise Cedra -- Résumé : -- Abstract : -- Préface -- Sommaire -- INTRODUCTION -- PARTIE 1 : - POSTURE DE RECHERCHE -- Chapitre 1 : Intentions de recherche -- 1-1 Une recherche en gestion -- 1-2 La gestion comme science de l'action -- Conclusion chapitre 1 -- Chapitre 2 : Un retour d'expérience constructiviste, la recherche-action "pomme(s) des Alpes -- 2-1 Une intention de co-construction -- 2-2 Une co-construction des intentions -- Conclusion chapitre 2 -- Chapitre 3 : La recherche-action "pomme(s) des Alpes", la présentation des résultats -- Q1. Pour vous, y'a-t-il une "pomme des Alpes" ou plusieurs "pommes des Alpes"? -- Q2. Quel est votre portefeuilles d'activités? -- Q3. Pour vous, quels sont les concurrents de "pomme(s) des Alpes"? -- Q4. Quelles solutions proposeriez-vous, pour remédier aux handicaps de "pommes des Alpes" en valorisant ses atouts? -- Q5. Accepteriez-vous de participer à une démarche qualité collective? -- Q6. Quels avantages et quels inconvénients peuvent naitre d'une démarche qualité collective "pomme(s) des Alpes"? -- Q7. Quelles variétés de pommes devraient être concernées par la démarche? -- Q8. Quels produits des Alpes devraient être également concernés par la démarche? -- Q9. Quelle zone de production devrait être concernée par la démarche? -- Q10. Quels emballeurs devraient être concernés par la démarche? -- Q11. Quels circuits commerciaux devraient être concernés par la démarche? -- Q12. Quand les entreprises de "pommes des Alpes" sont des fournisseurs, quels accords "clients-fournisseurs" devraient être pris? -- Q13. Quand les entreprises de "pommes des Alpes" sont des clients, quels accords "clients-fournisseurs" devraient être pris? -- Q14. Quelle devrait être la relation entre marque individuelle et marque collective?.