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營養師話你知101不可不知健康營養真相
香港營養師協會認可(註冊)營養師跨版生活編輯部
出版跨版生活圖書出版, 2012-06-15
主題Health & Fitness / Diet & Nutrition / General
ISBN98815970489789881597045
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=A3g5AwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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註釋　　都巿人愈來愈注重健康和營養，但在互聯網、報章雜誌及各式書籍中有關「食物安全」、「瘦身健美」、「保健養顏」等的營養資訊，孰是孰非，你能否正確判斷？ 　　本書針對大眾關注的營養話題，由多位註冊營養師，以趣味生活化的短篇文章，提供專業意見及飲食指導，這次增訂版更新增了多個近年熱門的健康營養話題、更新健康飲食指標，與讀者分享101條與生活健康有莫大關係的營養知識真相。 你有沒有想過： 健康飲食最新指標？ 基因改造食物有害嗎？ 港人最缺乏的營養素是碘？ 代糖食品安全嗎？ 纖體餐單怎挑選？ 魚不可以任吃？ 豬肉不能不吃？ 嬰兒奶粉大拆解？ 飲紅酒的習慣應該培養嗎？ 冷飯菜汁也可做小吃？ 改善睡眠的5種飲食習慣？ 讀營養標籤避開食物陷阱？ 14種超級食物有助保健長壽？