登入選單
返回Google圖書搜尋
Food and Celebration: From Fasting to Feasting
Patricia Lysaght
其他書名
Proceedings of the 13th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Ljubljana, Preddvor, and Piran, Slovenia, June 5–11, 2000
出版Založba ZRC, 2002-06-28
主題Social Science / Customs & TraditionsSocial Science / Agriculture & Food
ISBN96163585459789616358545
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=AHGHEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Hrana in pijača imata ob praznikih v vseh družbenih skupinah pomembno vlogo. Kaj v različnih kulturah določa, kakšna je praznična prehranač Kakšen je odnos med praznično in vsakdanjo prehranoč Kako se praznične jedi in pijače spreminjajo v času in različnih družbenih okoljihč Kakšen je pomen posameznih prazničnih jedi in jedilnih obrokovč Na ta in podobna vprašanja skuša odgovoriti 39 prispevkov.