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营养小炒
出版
吉林科学技术出版社
, 2008
ISBN
7538436685
9787538436686
URL
http://books.google.com.hk/books?id=B5OvMQAACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
本书分畜肉类、禽肉类、豆蛋类、菌类、蔬菜类、水产类、主食类介绍了营养小炒的制作方法,还介绍了家庭烹饪营养知识、家庭厨房常用的烹饪原料。