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Mémo visuel de biochimie - 3e éd.
Xavier CoumoulFrédéric DardelEtienne Blanc
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Licence / Prépas / Capes
出版Dunod, 2023-03-22
主題Science / Life Sciences / GeneralScience / Earth Sciences / General
ISBN21008558839782100855889
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=BrexEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
註釋Cette nouvelle édition actualisée du Mémo visuel de Biochimie présente sous une forme visuelle l'essentiel des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique à connaître en vue des examens et des concours. Plus de 500 schémas et photos, regroupés par thème et sous forme de fiches, sont commentés pour réviser d'un seul coup d'oeil ! L'image a volontairement été privilégiée, le texte d'accompagnement résumant les idées essentielles. Les exemples traités sont issus des nombreux domaines d'application de la biochimie : biomédical et thérapeutique, agroalimentaire, biotechnologies...