登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Obogatitev ponudbe sladic v hotelu Astoria
Marko Peterlin
其他書名
diplomska naloga
出版
M. Peterlin
, 2010
URL
http://books.google.com.hk/books?id=CLEUMwEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
V diplomski nalogi so predstavljene sladice, ki bi jih lahko ponudili v hotelu Astoria na Bledu. Naloga vsebuje opis sladic, njihovo pripravo in sestavine, ki se najpogosteje uporabljajo pri pripravi sladic. Pri vsaki sladici je naveden izračun energijske vrednosti.