登入選單
返回Google圖書搜尋
其他書名
droge kruidenierswaren
出版Wageningen Economic Research, 2023
ISBN94644773779789464477375
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=FIIs0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋In dit rapport wordt op de volgende onderdelen gekeken naar de verduurzaming van ketens voor droge kruidenierswaren: energieverbruik, gewasbeschermingsmiddelen, bemesting, waterverbruik, landtransformatie, gezondheid en veiligheid van werknemers, arbeidsrechten, traceerbaarheid, toegang tot inputs en markten voor kleinschalige boeren, en achteruitgang van bestuivers. Voor Nederlandse agrarische grondstoffen is de voortgang op het gebied van milieu de afgelopen jaren beperkt. De doelen voor gewasbeschermingsmiddelen en bemesting zijn niet gehaald, het waterverbruik is toegenomen en het energieverbruik in de teelt is niet gedaald. In de verwerking is het energieverbruik wel gedaald. Voor grondstoffen uit andere werelddelen is beperkt informatie beschikbaar. Wel neemt het aandeel van het verbruik dat duurzaam gecertificeerd is toe.