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Il gelato a modo mio
Simone Bonini
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Tutto l'anno nella cucina di casa
出版Giunti, 2017-02-20
主題Cooking / GeneralCooking / Courses & Dishes / DessertsCooking / Regional & Ethnic / Italian
ISBN88098332959788809833296
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=ITpjEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Il gelato è uno dei piaceri imprescindibili della nostra alimentazione dal secondo dopoguerra, ma negli ultimi tempi ha attirato sempre più spesso l'attenzione degli chef, entrando di diritto nei menu di importanti ristoranti. Simone Bonini, capofila di una nuova idea su questo prodotto, mette a disposizione dei lettori tutta la sua esperienza per creare a casa un ottimo gelato.