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註釋Trotz hoher Rohstoffkosten und steigender Energiepreise bilanziert die deutsche Süßwarenbranche eine positive Entwicklung für 2013. Auch der Export hat dazu beigetragen, fast jede zweite Tonne deutscher Süßwaren ging in den Export. Vor allem die Discounter profitieren vom Hunger der Bundesbürger nach Süßem, sie verkaufen fast die Hälfte aller Süßwaren.