登入選單
返回Google圖書搜尋
出版Schibsted, 2000
ISBN82516183479788251618342
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=JPHBtQEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋Filet mignon og lammekoteletter, ferske kamskjell og plankestekt laks - her fristes det med grillmat i en helt annen divisjon enn våre velkjente hamburgere og pølser. Eksotiske marinader og smaksterke sauser står i høysetet, og på neste grillfest kan man overraske og imponere med lekre retter og dristige smakskombinasjoner. Boken inneholder over 60 spennende oppskrifter, detaljert informasjon om grillutstyr og nyttige råd om opptenning og kontroll med grillvarmen. Man får også vite hvordan rettene kan røykes, og grilles i stekeovnen - uavhengig av vår norske sommers lunefulle værguder. Gjennomillustrert med fargefotografier. Med stikkordregister.