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出版L&PM Editores, 2005-10-11
主題Cooking / General
ISBN85254237779788525423771
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=LQbyEMx-GaIC&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋"Voltaremos!" - é sob seu conhecido bordão que José Antonio Pinheiro Machado, o Anonymus Gourmet, traz ao público suas últimas receitas. Neste livro, o leitor vai encontrar mais da cozinha simples e fácil que faz a delícia de milhares de telespectadores, além de textos sobre culinária, paladar, apetite e dicas de cozinha. Nos textos que permeiam as receitas – tão deliciosos quanto os pratos que ele prepara –, Anonymus fala sobre os mais variados assuntos, todos de interesse para os apaixonados pela cozinha: dos prazeres da feijoada à batata frita perfeita, passando por truques para se salvar um arroz com problemas, as possibilidades de omeletes e fritadas, além de divagações sobre as delícias de um arroz com galinha bem-feito.