登入選單
返回Google圖書搜尋
Пищеварение и гомеостаз
Ю.М. Гальперин, П.И. Лазарев
出版2020-04-05
ISBN54491060339785449106032
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=MRrdDwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Монография посящена проблеме сохранения постоянства внутренней среды организма в период активного пищеварения. В опытах на здоровых ненаркотизированных собаках изучены механизмы, обеспечивающие гомеостатирование энтеральной среды, и установлено значение этого процесса для регуляции всасывания веществ в тонкой кишке. В книге приведены результаты исследования образующихся в 12-перстной кишке флокулярных гелевых структур, на которых иммобилизируются пищеварительные ферменты, и рассмотрена роль этих структур в полостном пищеварении. Обсуждены результаты морфофункционального изучения процессов ферментативного гидролиза и траспорта пищевых субстратов в слое слизистых наложений. Предложена новая схема пищеварительно-транпортных процессов в тонкой кишке. На основе результатов эксперементального исследования сформулированы принципы оптимального осуществления трансинтестинального питания. Книга рассчитана на физиологов, биологов, а также специалистов в области теоретической и клинической гастроэнтерологии.