登入選單
返回Google圖書搜尋
Rom - Das Kochbuch
Katie ParlaKristina Gill
其他書名
Traditionelle Rezepte und authentische Geschichten
出版Südwest Verlag, 2016-08-22
主題Cooking / GeneralCooking / Regional & Ethnic / General
ISBN36412006799783641200671
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=MZA2DAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Die kulinarische Welt der Ewigen Stadt

Folgen Sie den Autorinnen Katie Parla, Rom-Expertin, und Kristina Gill, Fotografin aus Leidenschaft, auf ihrer Reise durch die Küchen der Ewigen Stadt. In Rezepten und Bildern wird der einzigartige Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen. Genießen Sie die gefeierten Klassikergerichte wie Pasta Cacio e Pepe oder Pollo alla romana, aber auch moderne Snacks der gewachsenen Streetfood-Kultur und die fast vergessenen Rezepte aus dem jüdischen Viertel. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische Küche Roms und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.