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Étude sur les vins et les conserves
P. Gaubert
其他書名
suivie du Compte rendu de la séance de dégustation tenue par les membres de la onzième classe de l'Exposition universelle
出版Madame Croissant, 1857
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=Mjg7AQAAMAAJ&hl=&source=gbs_api
EBookFULL_PUBLIC_DOMAIN
註釋The 'séance' was held to discuss a menu consisting almost entirely of preserved foodstuffs.