登入選單
返回Google圖書搜尋
Glastuinbouwondernemers over ondernemen in tijden van transitie
Carolien LauwereSimone van der BurgGerben Splinter
其他書名
beelden, verwachtingen en onzekerheden
出版Wageningen Economic Research, 2019
ISBN94639508269789463950824
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=Nb8vygEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋Glastuinbouwondernemers zijn welwillend om stappen te gaan zetten richting fossielvrij produceren, en een aantal van hen is daar ook al mee bezig. Zij geloven echter niet dat het mogelijk is volledig gasloos te gaan produceren. Ze zien gas als een betrouwbare energiebron waar je van op aan kunt, terwijl ze zich bij andere energiebronnen afvragen of deze altijd beschikbaar zijn, of ze voldoende warmte geven, of ze voldoende energie kunnen leveren bij piekbelastingen, of er voldoende CO2 beschikbaar zal zijn voor hun teelt en of de techniek voldoende uitgekristalliseerd is. Gebrek aan handelingsperspectief om fossielvrij te kunnen gaan produceren is een veel genoemde belemmering. Glastuinbouwondernemers willen dus wel fossielvrij gaan produceren, maar ze hebben het gevoel dat ze het niet kunnen. Glastuinbouwondernemers zijn ook welwillend als het gaat om residuvrij telen, zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Hier wringt vooral het niet mogen: het middelenpakket wordt steeds smaller. Er zijn nog onvoldoende alternatieve middelen beschikbaar, en middelen die in een andere teelt of in het buitenland zijn toegestaan, mogen niet in hun gewas worden toegepast. Ze maken zich ongerust dat ze geen mogelijkheid hebben om in te grijpen als zich calamiteiten (bijvoorbeeld een plaag) voordoen.