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Pastinaken & Co
Martina Tschirner
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von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten
出版Umschau, 2008
ISBN38652861519783865286154
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=OGeQGAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋20 unbekanntere oder bereits in Vergessenheit geratene Gemüsesorten werden in Bild und Text vorgestellt mit Tipps zu Einkauf und Aufbewahrung sowie mit Rezepten für Vorspeisen, Snacks, Suppen, Beilagen und für Hauptgerichte.