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Cocina y literatura

其他書名	Ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura
出版	LOM Ediciones, 2017
主題	Cooking / Essays & Narratives
ISBN	95600096999789560009692
URL	http://books.google.com.hk/books?id=OfZ5DwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook	SAMPLE

註釋Cocina y literatura no es una asociación antojadiza. Así se puede apreciar en esta compilación, que nos llega como si fuera una carta de comidas con apetitosos ensayos a cargo de nueve especialistas que han entrado a la cocina como verdaderos gourmets, tanto de la gastronomía como de la literatura. Cómo la literatura ha remarcado la fruición gastronómica de algunos personajes a lo largo de la historia, y cómo las mujeres y hombres de letras han descubierto en la cocina su magia digna de cuento.