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Konsum- und Produktanalysen von Mayonnaisesalaten und Aufstrichen auf Basisvon Margarine, Frischkäse und Mayonnaise
Kornelia Berger
其他書名
Eine Situationsanalyse der Märkte Slowakei, Ungarn und Slowenien
出版
2005
URL
http://books.google.com.hk/books?id=QNPLvQEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
Durch die EU-Erweiterung am 1. Mai 2004 ist die Europäische Union um zehn neue Mitgliedsländer gewachsen. Dadurch sind nicht nur die Kulturen innerhalb der EU vielfältiger geworden, sondern auch wirtschaftlich betrachtet, bietet sich ein neuer Markt, den es zu erobern gilt. Um österreichische Produkte erfolgreich in die slowakischen, ungarischen und slowenischen Märkten zu implementieren, ist es wichtig, das Konsumverhalten der Endverbraucher zu ermitteln und die bestehenden Produktangebote zu analysieren. Ziel der vorliegenden Diplomarbeit war das Aufzeigen des Verzehrsverhaltens der potentiellen Käufer von Mayonnaisesalaten und Aufstrichen auf Basis von Margarine, Frischkäse und Mayonnaise. Dafür wurden in Bratislava und Budapest primäre Marktforschungen durchgeführt. Die Zielgruppen dieser Umfragen wurden nach Geschlecht und Altersgruppen definiert und mündlich mittels Fragebogen befragt. Weiters wurde das Produktangebot in der Slowakei, Ungarn und Slowenien, sowie in Österreich erfasst und anschließend miteinander verglichen. Durch die Auswahl von vergleichbaren Zielmärkten, welche sich unter den Top 5 (bezogen auf den Umsatz) befanden, konnte eine umfassende Marktanalyse durchgeführt werden. Die gewonnenen Informationen konnten dadurch problemlos länderspezifisch miteinander Verglichen werden. Aktuelle Publikationen zum Thema Konsum- und Produktanalysen in den Ländern Slowakei, Ungarn und Slowenien wurden recherchiert. Als wichtige Voraussetzung für die Beurteilung der derzeitigen Situation der Märkte in der Slowakei, Ungarn und Slowenien wurden die länderspezifischen Wirtschaftsdaten erhoben und miteinander verglichen. Die Ergebnisse der vorliegenden Arbeit dienen als Basisinformation bei einem geplanten Markteintritt bzw. Markterweiterung einer österreichischen Firma in der Slowakei, Ungarn und/oder Slowenien.