| 其他書名 | discuro de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Víctor Guelbenzu |
| 出版 | Diputación de Zaragoza, Institución "Fernando el Católico", 2009 |
| URL | http://books.google.com.hk/books?id=QeGlzwEACAAJ&hl=&source=gbs_api |