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Champignons Forestiers Sauvages

Fernand MironService canadien des forêts. Région du QuébecChampignons Laurentiens inc

其他書名	Potentiel de Cueillette et de Mise en Marche: Projet No 4050
出版	Service canadien des forêts, Région du Québec, 1994
主題	Nature / Plants / Mushrooms
ISBN	06629902429780662990246
URL	http://books.google.com.hk/books?id=R3jvPAAACAAJ&hl=&source=gbs_api

註釋Ce document porte sur les champignons forestiers sauvages et plus particulièrement le potentiel de cueillette et de mise en marché. Le projet consistait à évaluer le potentiel commercial de récolte des champignons forestiers en Abitibi-Témiscamingue par la vérification des habitats dans différents secteurs de la région. L'étude donne des indications sur la logistique, l'organisation du travail, la période de cueillette, les techniques de préparation, le séchage et les prix de vente.