登入選單
返回Google圖書搜尋
Budidaya Jeruk Keprok Borneo Prima: Teori dan Praktik Menuju Agroprenuer
註釋

Budidaya Jeruk Keprok Borneo Prima: Teori dan Praktik Menuju Agroprenuer berbicara tentang tanaman jeruk daerah yang diunggulkan mulai dari pembibitan hingga penanganan pasca panen dan solusi bagi petani pada saat buah jeruk melimpah, sehingga harga tetap bisa dipertahankan di pasar.

Walaupun sampai hari ini jeruk lokal masih kalah bersaing dengan jeruk impor, karena ada beberapa kendala yang terdapat di masyarakat antara lain; masyarakat belum mengenal keistimewaan jeruk keprok Borneo Prima itu sendiri, adanya kekeliruan perlakuan di lapangan terhadap tanaman jeruk keprok mulai dari pembibitan sampai dengan pemanenan yang menyebabkan terjadinya perubahan rasa dan bentuk yang kurang menarik pada buah tersebut yang berakibat belumterpenuhinyastandarpasar modern. Demikian pula untuk luasan produksi, jeruk keprok Borneo Prima masih banyak dipasarkan dalam bentuk segar, sementara untuk produk olahan sendiri masih terbatas, serta terbatasnya literatur yang ada.