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Chemie und Physik in Küche und Ernährung
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moderne Lebensmittel-Technologie in der Diskussion ; aktuelle Interviews mit O. Adam ...
出版Wiss.-Verlag Wellingsbüttel, 1993
ISBN39267741939783926774194
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=Tb8WPwAACAAJ&hl=&source=gbs_api