登入選單
返回Google圖書搜尋
Старое житье
Михаил Пыляев
出版Litres, 2011-06-03
主題Fiction / General
ISBN97854571030785457103072
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=X85_DQsdPa8C&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋«В XVII столетии еда наших предков была крайне неприхотливая: обыкновенною пищею простого народа был ржаной и ячменный хлеб с чесноком, или ячменная кашица. Щи составляли уже роскошное кушанье и даже больше того, если в них было ржаное свиное сало. В военное время в войсках пища была – сухари и толокно. По свидетельству иностранных посланников, поваренное искусство русских состояло из множества блюд, но нечистота и еще более чесночный и луковый запах делали их почти несъедобными, притом почти все кушанья приправлены были конопляным маслом или испорченным коровьим...»